¿Es cierto que el jugo de naranja pierde sus propiedades si no lo tomamos inmediatamente tras ser exprimido?

Es recomendable tomar el jugo de naranja natural recién exprimido, ya que la vitamina C es muy inestable y se degrada de forma muy rápida por el efecto del aire o la luz. Si se conserva el jugo en la heladera, se puede retrasar la pérdida de su poder antioxidante, pero no más de 30 minutos.

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