¿Que ocurrió con las Porciones?

El tamaño de las porciones de los alimentos comenzó a aumentar hacia 1980 y desde entonces la tendencia no se detuvo, lo que terminó modificando la percepción que tenemos de ellas. Hoy resulta difícil reconocer una porción "normal".

Se instaló como natural que algunos restaurantes ofrezcan super platos o vasos de gaseosas de más de medio litro.

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